Le cante Alentejo

Ce n'est pas que je vous considère comme des ignares, mais je me doute que tout le monde ne connaît pas obligatoirement la région de l’Alentejo au Portugal.Moi en premier, il y a encore quelques années, il m’aurait été difficile de la situer et même de la nommer.L’Alentejo est une grande région située dans le … Lire la suite Le cante Alentejo

L’agriculture syntropique

Ce n’est pas la nature qu’il faut réguler, c’est notre entêtement à croire que la nature doit nous obéir. Voilà comment pourrait-être résumé cette méthode agricole. Pour adopter cette pratique, cela demande de se débarrasser de notre conditionnement, des habitudes et c’est le vivant qui devient notre professeur. Il est nécessaire de savoir s’arrêter, observer … Lire la suite L’agriculture syntropique